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Accorciamo le distanze tra
produttori e

La nostra missione è di costruire una filiera alimentare varia trasparente e sostenibile e semplificare gli acquisti quotidiani di ristoratori e chef

Soplaya è nata da un'esigenza personale:

avendo costruito e venduto un "sistema operativo" per ristoranti a decine di clienti, volevamo connettere in rete i prodotti e i fornitori di tutti i ristoranti.

E' lì che ci siamo resi conto di quanto fosse obsoleta, inefficiente e poco trasparente l'intera catena di fornitura.

Non esisteva nulla di simile a ciò che avevamo in mente in europa e noi eravamo il team giusto al momento giusto: così è nata Soplaya e dopo tre anni abbiamo già centinaia di clienti felici in diverse città.

Acquistare direttamente dal produttore e al giusto prezzo

dal produttore al ristorante

Soplaya ha creato la piattaforma per

Il percorso di Soplaya

Quando il Team fa la differenza

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Il nostro team

Siamo un team con forti competenze digitali e domain expertise che ha portato il business in 2 anni a superare il milione di fatturato.

Un team in continua crescita composto da una decina ventina trentina di ragazzi appassionati di eccellenze agroalimentari. Lavorando a stretto contatto con ristoranti e produttori, chi in cucina, chi nei campi, ci siamo resi conto di quanto fosse complicato per gli chef acquistare prodotti di qualità e tipicità regionali, e di quanta fatica facessero i produttori a trovare clienti e gestire ordini, fatture, spedizioni.

Così abbiamo deciso di creare un servizio efficiente, che rendesse partecipi in prima linea chef e produttori rimuovendo gli intermediari, e che desse uno scossone ad un sistema ormai vecchio, portato avanti più per abitudine che per utilità.

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Eventi

Nel 2019 si è tenuto il primo "Futuro e Ristorazione" il nostro evento dedicato a Chef e Ristoratori

Visita il sito dedicato